我们身边有一些似乎怎么吃也吃不胖的人，于是就出现了是因为代谢快的说法，一些减肥专家也提倡提高代谢，让我们看看这个说法站得住脚吗？

人之所以能活着，是因为不停地消耗能量，也就是所谓的基础代谢。很多巨胖整天躺在床上，可是还在不停地吃东西，这是因为活着就会消耗卡路里。在基础代谢之外，人们活动也会消耗卡路里。

如果两个人都躺在床上，体重多的那个人消耗更多的卡路里，这也是为什么减掉5-10公斤体重之后，再减肥就困难的原因。因为体重低了，身体基础代谢所消耗的卡路里少了。

因为在我们所消耗的卡路里中，基础代谢是大头，占总卡路里的至少70%，因此瘦子并非代谢快，而是代谢慢。

但是基础代谢并不是纯粹靠体重的，肥肉和肌肉消耗能量是大不相同的，一斤肥肉每天消耗1-2卡路里，而一斤肌肉每天消耗5到13卡路里，因此运动员和普通人相比，在同样体重的情况下，消耗的卡路里要多得多。

有些人体重不高，但肌肉少，这样基础代谢慢，这种情况被称为“正常体重肥胖”，因此体重固然重要，肌肉同样重要，弱不禁风是不可取的。

锻炼本身并不能保证减肥，但成功的减肥必须经常锻炼。除了去健身房之外，还包括利用各种机会多动，让每天的生活处于动的状态，因为体力活动会消耗卡路里，这部分消耗占总卡路里消耗的15-30%，虽然是小头，但积少成多。

体力活动不仅仅包括锻炼，也不只靠去健身房狂练，更重要的是非运动活动产热（NEAT）。NEAT说的是我们除了睡觉之外的各种耗能，包括性生活的消耗。每天生活中的小活动加起来才是长期减肥的关键。

锻炼还有一个好处，是可以增强肌肉，而每天的各种活动则是维持肌肉的关键，只要动就涉及到肌肉，懒了不动了肌肉便维持不住。