你能100%搞清楚能量代谢的真理吗？也许1000年后会更接近，但是，你的生命早就不存在了。高碳水的现代饮食，已经造成了越来越严重的糖尿病等慢性病，而且患者的年龄越来越低，问题越来越复杂。低碳生酮，轻断食，风险回报率高，是更好的结构性选择。你即使不知道，也必须选择，不选择也是选择。 ​