把好东西留在国内
先让中国老百姓吃
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之前一直做精密零件做国产化出口的工作，也就是培养国内供应商，能制作高精密零件，然后出口到欧美日韩等发达市场。优质的产品出口到了欧美市场，换取了外汇。

但在我心里，一直有一个心结：为啥好东西不先留国内？

中国的制造业、养殖业、种植业都非常发达，但流通环节鱼龙混杂、劣币驱逐良币，导致都在卷成本，而不是卷质量。

国内的问题现在出在流通环节：
看的到的地方花里胡哨
看不到的地方能省就省

消费者不是专业的，看不到外观背后的参数

比如说鱼：
1、你知道这个鱼活不活，不知道麻醉剂有没有降解

2、你知道这个鱼好不好吃，不知道药残超不超标

不用麻醉剂、药残不超标或者零药残的背后，是成本、是技术升级。

你可以问养鱼的，你养好鱼挣不挣钱？
除非这个养殖户做出口、或者有自己的渠道

昨天一个很大的鱼贩子给我电话聊天，他说：x马、x朴、x咚等新零售平台找他供鱼，他不干。

我问：为啥？

他说：不挣钱

我说：为啥？

他说：要求高、但给的价格低，我做不到，也许别人能做到。他们有时候卖的零售价比我成本都低。

这就是行业现状

我无能为力改变现状
但我想点燃一个火星，我是被逼开饭店的，其实我不想开饭店，但我自己不开饭店，我的好鱼没渠道消耗。

我要做成一个饭店➕农业的闭环，让行业内的人看到：养好鱼也可以挣钱。大家应该卷品质、而不是卷价格。

只要我这个模式立住脚了，业内更多的人会学习，会加入进来，我根本不怕别人竞争、别人学我，我希望更多的人学我。