论抹茶为什么是神 25-11-22 13:43
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【测评】宝宝们我是4545的高柱!写一下图里所有的产品吃后感🍵 🔖满分五星 无踩雷款,高柱对苦抹接受能力很高,曾吃过歹毒碱水3.0也丝毫无感,所以打的苦度评分仅供参考。 个人排序-BU抹茶脏脏包>BU巨抹抹茶碱水棒>BU抹茶柚子乳酪大福>BU双重抹茶大福>竹寿屋抹茶生巧大福>竹寿屋抹茶大福碱水包 P1 BU的双重抹茶大福20r⭐️⭐️⭐️⭐️-大小算中等偏小一点,外面一层抹茶粉,整体是偏苦抹,苦的程度大概是5-6差不多(满分10),大部分人都可以接受的苦度,抹茶味很浓郁,里面馅料也特别足,奶酪很扎实,吃到后面会有回甘,最中间还有一块抹茶生巧,口感特别丝滑,外皮很软糯特别能拉丝,而且很薄!喜欢皮薄馅多的宝宝可以闭眼买~ P2 BU抹茶柚子乳酪大福20r⭐️⭐️⭐️⭐️-这个我是冻啃的!外皮依旧很薄很糯,特别能拉丝,里面的馅料真的巨多巨多,差不多咬了两三口就吃到柚子乳酪了,柚子乳酪口味是酸甜挂,刚吃到的时候会有一点柚子皮的那种苦味,后面就回甘了,柚子乳酪很好的中和了抹茶的苦度,整体是一个小清新口味,抹茶没有双重抹的苦度高,这个的苦度大概在4-5分左右(满分10),我个人很喜欢这个味道! P3-5 BU巨抹抹茶碱水棒26r⭐️⭐️⭐️⭐️-不知道是不是我对苦抹接受能力太高了,我吃这个完全没有感觉到苦…在我这苦度和上面的两个大福差不多,5.5-6分,我是空气炸锅烤了一下,只把外面一圈乳酪烤化了里面还是冰的,很神奇的口感!外面一层碱水包体香香脆脆,里面的乳酪特别厚实,啃起来巨爽,浓抹香,不甜。整体没有什么惊艳之处,喜欢苦抹而且多料的可以选这个! P6-7 BU抹茶脏脏包26r⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️-本场最佳。太好吃了,我从冷冻室里拿出来常温解冻吃的,外面的抹茶包体又软又有韧劲,里面的抹茶甘纳许和包体融合的特别好,顺滑扎实,苦度不高,差不多4-5分,正正好是我最喜欢的甜抹和苦抹之间的口味,给的馅料也很多,一个下去特别扎实顶饱,一定要买这款!![PS-我搭配了喜茶的小奶茉一起吃,又有茉莉香又有抹茶香,融合在一起口味更好,大家可以试试!] P8-9 竹寿屋抹茶大福碱水包24r⭐️⭐️⭐️-结构:面包胚+抹茶大福+抹茶乳酪。这个我也是拿出来先冻啃了半个然后再拿去加热的,冻啃的话不太推荐,抹茶大福会被冻的很硬,面包胚也不太软和,加热的话我是空气炸锅200度8分钟~我建议加热食用!加热了以后外面的面包胚很香,又脆又嫩,大福直接爆浆了,乳酪也是热乎乎软实的口感,冬天来上一口热抹也太幸福…抹茶大福是被压扁的那种,糯米皮薄薄的,基本都是馅料,苦度大概4.5-5.5(满分10),口感层次很丰富,脆脆嫩嫩的面包胚+超软的糯米皮+热乎乎的双层抹茶乳酪,非常好吃!打三颗星是因为味道中规中矩,没什么惊艳感,整体就是苦抹味,不知道买什么的可以无脑买这个,很大一个当正餐很顶。 P10 竹寿屋抹茶生巧大福18r⭐️⭐️⭐️⭐️-和BU差不多大小,皮也很薄很糯,我空气炸锅两百度加热了八分钟,好吃的我跪下来了…外皮一部分被我烤的有点脆,苦度比BU的弱一点,差不多5.5左右(满分10),不腻,很清香的苦抹味,中间的抹茶乳酪给的很多很扎实,我没有完全烤化掉中间那块乳酪,还是冰的,外面的皮和最边缘的一层乳酪化掉热热的和中间冰乳酪的口感夹在一起吃层次特别丰富,吃了会让人心情立马变好的大福一枚 ๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘

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