#记录美好生活# 今天去榨油厂买了四十斤木梓油,终于弄清楚了它的制作过程[嘻嘻]:寒露和霜降两个节气从山上木梓树上把木梓摘下后,把它晒得裂开,挑拣出里面好的木子,再把木子晒干水分,挑到榨油厂先烘干,用碾碎机把它碾成粉末状,放进木桶里用柴火蒸熟,蒸香,倒出压成一个一个饼状,用压榨机就可以把油炸出来了。
家乡的木梓油纯天然,有一股醇厚的植物香气,用它煎炒烹煮炸出来的食物可口芬香,是我们祖祖辈辈最喜欢的烹饪油。它还有清火消炎的奇效,谁哪里撞个包,发个疖子,或者身上起疹子,用木梓油擦一擦,这些东西立马就能消减。喉咙疼喝一口木子油,喉咙清凉舒适,疼痛立减。
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