老公从西班牙出差回来,兴冲冲地要给我们做他在餐厅跟大厨学的面包。
欧包切片以后烤得表面脆脆的。找一瓣新鲜大蒜,中间切开,用大蒜的断面在面包片上细细地摩擦一遍。再找一块新鲜番茄,用番茄果肉那一面在面包上摩擦一遍。
然后撒上橄榄油,铺上西班牙火腿片。不想吃火腿的,撒点盐也可以。
还真挺好吃的。有淡淡的蒜香,但又不强烈。
发布于 法国
老公从西班牙出差回来,兴冲冲地要给我们做他在餐厅跟大厨学的面包。
欧包切片以后烤得表面脆脆的。找一瓣新鲜大蒜,中间切开,用大蒜的断面在面包片上细细地摩擦一遍。再找一块新鲜番茄,用番茄果肉那一面在面包上摩擦一遍。
然后撒上橄榄油,铺上西班牙火腿片。不想吃火腿的,撒点盐也可以。
还真挺好吃的。有淡淡的蒜香,但又不强烈。