很多人明明感觉身体很寒，但一吃温补的东西，立马就表现出上火的症状。这是因为现代人大部分都是“上热下寒”，体内的阴寒之气过于强盛，迫使阳气浮越于上，导致阳气分布不均。所以寒是真的，但热是假的。
肉桂就很适合这类人。
它有两个最厉害的本事，一是补火助阳，二是引火归元。
肉桂具有的强烈的温热特性，力量集中且强大，可以补命门之火，直接温暖人体的阳气之本，驱散内在的寒气。
肉桂厚而沉，借着这股沉的劲头，能把上窜的阳气拉下来，使其回到本源，从而消除“上热”的假象。
肉桂味道又甜又辣，甜味比辣味更明显的，品质更好。
《医学衷中参西录》提到肉桂：“ 味辣而兼甜，以甜胜于辣者为佳，辣胜于甜者次之。”
在吃法上，直接吞服肉桂粉或者把肉桂含在嘴里，或许是最直接、最简单的方法了，但由于肉桂有点儿辣口，可能会有一定的刺激性。
李可先生有一个肉桂米丸，用肉桂搭配小米。
把小米蒸熟，取1克肉桂粉，约一个指甲盖大小，如果把握不好这个量，宁可少一点，也不要贪多。
用这个粉和小米饭包裹成丸子，每天吃一丸。
也可以煮小米粥，很多人早上都有喝粥的习惯，把肉桂粉混在粥里，搅拌均匀，作为日常的早餐。
李可先生的这个方子，用小米的甘甜来掩盖肉桂之辣，用小米的平和来缓和肉桂的温燥，让身体有一个缓冲，也让肉桂的补力更加温和持久。
再加上小米气寒下渗，有向下渗透的作用，和肉桂粉混合，能帮助肉桂更好地发挥引火归元的功效。
是一种简单、安全、又易于坚持的温阳之法。
像我们平时煮燕麦，喝酸奶，吃水果的时候，其实都可以撒上一点肉桂粉，特别是水果，大多数水果性质都偏寒凉，肉桂的热性刚好可以中和。甚至还可以用肉桂粉来泡脚。
两种体质都适合用肉桂：
1、纯粹的阳虚、体寒之人。
2、阴寒内盛，虚阳上浮的上热下寒之人。
最后提醒大家，肉桂虽然是食物，但由于它热性很大，用错了也会火上浇油。如果体内只有热象，没有寒象，是万万不能用的。#中医式生活#