降温很明显,这个羊肉汤可以吃起来。羊肉汤其实挺适合天气冷的时候,天气越冷越要去吃,这样好补进去。你看降温一次,越冷啊这肾就会越收藏,这个收藏像充电一样,可以储存好东西到明年,冬天阳气足,明年身体就会棒好多的,所以有句话叫“冬季进补,来年打虎”
这个羊肉,能益肾气、温补气血。冬季属肾,肾主藏精这个是可以适当补补的。吃点好的能补进去了,为适应寒冬,自然界蛰虫伏藏会冬眠来养精蓄锐,人也一样的道理,以前古人冬天不怎么干活的,为了储存能量,但现在的冬天消耗很大的,晚上熬也多,身体受不住啊。
我也建议冬天多去养阳,你可以晒太阳,艾灸,泡脚,适当运动都是不错的。冬天手脚冰凉的,血虚的朋友你了解到这个“当归生姜羊肉汤”,最合适阳虚怕冷的人喝。
不过建议大家吃羊肉之前先看看舌头,你要是舌苔厚腻黄黄的,舌是红的,舌面有红点点,不要吃羊肉先。还有大便干硬臭,口气,口干舌燥,嘴唇红,怕热出汗多,小便黄的,也不建议吃。感冒发烧,咳嗽有痰的,特别是黄痰,黄鼻涕更加不要了,这种情况反而适合喝甲鱼,乌龟,鸭子汤,或者喝点地黄汤也可以。
你先处理好这些再去吃,打扫干净身体你才好补进来嘛,清好里面的内热什么的,积食你就清淡饮食一段时间,该祛湿的祛湿,化痰的化痰,健脾的健脾,身体不是很堵很热才吃。
你怕上火,这个羊肉本来就偏温性,你就少用花椒、大料这些去辛温调料去膻,会无形之中将肉类的热性提升,容易助燥生热,引起上火。所以最好用清炖、水煮的方法,不要加多余调料,这样可以保留食物原有的风味。搭配白萝卜除热,或者是甘蔗一起煮。
这个甘蔗冬天很好用的,甘蔗特别甘甜,甘甜入脾,所以甘蔗可以补脾,对脾胃阴虚很友好的,和藕有点类似。小孩子经常会脾胃阴虚,嘴唇红红的,舌苔红红的,就可以喝甘蔗水。
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