拉比爱鑫
25-11-24 00:00 微博认证:超话粉丝钻咖(朱志鑫超话)

#朱志鑫[超话]#0000#阳光信用# ✨#每日一善#

多重口感超好吃🍂桂花酒酿福圆子巴斯克🍰
桂花巴斯克+酒酿冻+黑芝麻福圆子
这个组合也太好吃了‼️
一口下去三重口感
做法简单到搅一搅🥣就可以成功滴
新手小伙伴可以尝试做这款哦

🍰食材:
▪️巴斯克
奶油奶酪240g|糖桂花70g|鸡蛋2个|
淡奶油150g|玉米淀粉10g

▪️酒酿冻
红曲酒酿20g|热水70g|吉利丁片5g

▪️奶油抹面
淡奶油200g|细砂糖10g

🧁步骤:
⒈ 奶油奶酪搅拌顺滑,加糖桂花搅拌均匀
⒉ 分次加鸡蛋搅拌均匀,再分别加淡奶油和玉米淀粉混合
⒊ 倒入6寸模具,烤箱200度烤30分钟出炉晾凉
⒋ 红曲酒酿+热水混合,加入泡软的吉利丁搅拌融化,倒在巴斯克上面,冰箱冷藏2小时
⒌ 蛋糕脱模后,打发奶油抹面,再放上福圆子即可

再配一碗玫瑰🌹红曲酒酿福圆子,糯叽叽的外皮包裹着香甜的黑芝麻馅,清香微甜又不腻,特别适合现在这个季节,来上一碗全身都暖🤗起来了#生活手记#

发布于 广东