#我的美食生活vlog# ——家常炒肉丸

这道家常炒肉丸美味又有嚼劲，吃起来酱香浓郁，口感弹牙，深受孩子喜爱，是一道很受欢迎的家常菜。

制作方法：
处理肉丸，将肉丸对半切开，再改十字花刀。

炒肉丸，锅热倒油，放入肉丸翻炒，炒至开花且两面金黄。准备两勺红薯粉，加入生抽、蚝油，再加适量清水搅拌均匀，倒入锅中勾芡。

调味增香，撒一把葱段和芹菜，翻炒均匀即可出锅。
很好吃哦！快来试试吧？
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