【香迷糊了！#在四川吃上宫廷菜了#】川菜的历史，最早可追溯到2000多年前。但是在漫长的岁月中，它的烹饪方法却没能流传下来。我们所熟悉的近现代川菜，离不开第一部川菜菜谱《醒园录》。作为《醒园录》作者李调元的故乡，绵阳市安州区的不少酒店、农家乐、餐馆将其中记载的菜式沿用或创新延伸，形成独具特色的菜式。本期食情局，来尝尝#绵阳那些源自醒园录的宝藏菜肴#↓（川观新闻记者 任紫鑫 川观新闻绵阳观察 付乔崧 付江）http://t.cn/AXLGPC4w