腌香菜我吃的就剩个瓶底了。
我在抖音上搜了一个最简单的做法。其实也不是腌，说拌更合适。把香菜洗净晾干水分切碎，撒盐，再把小米椒和大蒜切末，放进去拌匀，最后撒一点点白糖，也拌匀。找一个干净干燥的瓶子装起来就成了。
味道就是咸、香、辣和香菜的味道。挺好吃的。其实我感觉就这个流程和配料，拌别的应该也很好吃[哈哈]
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发布于 湖北
池塘里水满了雨也停了-