崇州石观音板鸭传承百年工艺

#来四川吃板板板鸭# 崇州石观音板鸭，已有百年历史选料考究，采用当地井水，与二十多种香料熬制的卤水腌制而成，集腌、熏、卤之精华于一体。#读懂四川的冬日美学# （图源：今日崇州）