给游泳儿童做三文鱼碗。两块标准三文鱼用盐和黑胡椒腌10-20分钟，四个大香菇和三个大鸡油菌切丁。一个中小型的黄洋葱一个胡萝卜切丁。热锅冷油把三文鱼煎到上色取出，用剩下的油依次炒香洋葱和胡萝卜，加入蘑菇，用蚝油、高甜的海鲜酱油、生抽调味。电饭煲里放上米，将料头倒进去拌匀，把水放到与米齐平，将三文鱼去皮，码在上面，煮饭模式直至饭熟。吃的时候把三文鱼全部捣碎拌到饭里。家里的大人小孩每人都来了一大盘。如果在里面加上玉米粒、红薯丁、豆干、豌豆、土豆丁，最后来点儿小葱花，应该会更好吃。