【#肉羊价格有望结束长达4年的下跌# #未来羊肉消费仍有较大增长空间#】近日,农业农村部发布监测数据显示,全国农产品批发市场羊肉平均价格为62.56元/公斤,比9月30日的62.15元/公斤上涨0.66%。“肉羊价格有望结束长达4年的下跌,从今年冬季起重新转入上升周期。”农业农村部肉羊监测预警首席专家肖海峰说。
肉羊行情为何扭转向上呢?主要是因为产能调减。受2021年以来肉羊价格下跌影响,全国肉羊养殖户从2023年开始去产能,2024年后去产能步伐加快;另一个原因是羊肉进口减少。全国羊肉产量与进口量齐降,导致供给明显减少。
展望后市,业内专家对肉羊价格普遍持乐观态度。一方面,我国肉羊产能已处于2017年以来的低位水平。今年10月末,全国能繁母羊存栏已下降到2017年以来的低位水平,且近两年累计新生羔羊同比一直呈下降态势。另一方面,羊肉消费仍有较大增长空间。从近期看,冬季是羊肉消费旺季,加上元旦、春节节日效应拉动,羊肉需求会比平时多两成。同时,在各种肉类中,牛羊肉之间的替代作用最强,近期牛肉价格的回升对羊肉消费需求具有一定提振作用。展望“十五五”时期,肉类消费结构将进一步优化,牛肉、羊肉、禽肉消费占比将进一步提升,羊肉消费需求仍有较大增长空间。http://t.cn/AXLNcvSy
