忻州向阳羊汤，好像太原也有，这种羊汤在太原也叫羊杂割。大碗羊杂汤18➕油酥饼2块，一共20。
这碗羊汤的颜色既不是关中水盆羊肉那样的清汤，也不是菏泽羊肉汤那样的浓白汤，介于两者之间。
喝一口羊汤清润爽口，不腥不膻，哪怕不喜欢羊肉的人也不会排斥，重口味的还可以加点辣椒油，只是会破坏羊汤的鲜味。
粉丝比较粗，我还问了店员是土豆粉还是红薯粉，回答是红薯粉，晋北的大同朔州更爱土豆粉。 http://t.cn/z8AXO8r
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