之前看一个日本采访，受访者全职照顾生病的家人，照顾了十几二十年那种，很久很久，每天吃饭都只吃白饭还是白豆腐之类，丝毫没有调味的东西。采访记者问为什么？
这个人回答说，因为如果吃了有味道的食物，这种日子就过不下去了。
我时常会想起这句话。

（写到这突然想，难怪北京东西难吃…… ​