爱死_小明儿你别半夜播我还能说 25-11-26 18:17

高雄/台南吃喝
由于这次本地人带我们吃(虽然本地人跟着地图还迷了路但品鉴是一流的),所以一路直奔重点暴风吸入。(高雄口味偏甜,但也不是那种齁甜,大部分酸酸甜甜很清爽)
超好吃的:
盐酥鲟(高雄的屋之鲟这家米其林很多地方都推荐了…确实好吃,炸蚵也好吃,竟然还有丝瓜🥹用盐酥鲟里的蒜末配上金瓜炒粉真得好香,第一顿就把我撑坏了,还是在店员的劝阻下控制了点菜的情况下)
蒜苗炒牛肉(台南老街这家叫阿财牛肉汤,牛肉、牛杂汤都很好喝味道还不一样,但是有什么能比得上鲜嫩牛肉炒蒜苗,太好吃了啊🥹)
大肠包小肠(听起来很吓人其实就是糯米肠包香肠,但是里面嵌着黄瓜姜丝和蒜片…巨香,六合夜市这家排着长队,身后的🇯🇵大叔万般好奇但是只点了普通香肠,替他遗憾)
白糖粿,旗津岛上随便买的,还没来得及拍照就被我炫完了,太好吃的糖油混合物,有点像外面炸酥了的糍粑
炸虾卷,在台南老街吃的,有点像章鱼小丸子的虾版!外面是油炸的里面有虾肉和蔬菜,好吃
虱目鱼丸,也是台南老街,鱼丸的形状好奇特,q弹不占肚子(什么标准)
猪血糕,旗津岛上随便吃的,听起来吓人好大一块,其实就是糯米+一点点猪血,点辣味的话外面会裹上辣椒粉还挺辣的,炫完一个人就饱了🥹
豆花,夜市的花生豆花我一瞬间就吸完了太好吃了!台南的安平豆花还有黑豆的可惜没吃上,挑战了一下柠檬味,发现我还是更喜欢加珍珠的ww(珍珠里面还有红糖)
冬瓜青茶,冬瓜茶很甜但是冬瓜青茶就刚刚好,这次挑战了好多果汁奶茶发现就是它了!
牛轧饼,无论哪家卖的都好吃,这次是在老江红茶顺道买的,量太大吃了三天🥹

有点挑战的但意外还行的:
春卷冰淇淋,这个应该到处都有,往里面撒刨下来的花生糖我很喜,但是还要加香菜!大叔说香菜才是灵魂,我感觉冰淇淋要选香芋味才更合,我选的是凤梨那种有点果味的和香菜不太搭(不过也挺好吃的…)
鳗鱼意面(高雄),作为一个只吃过火爆鳝鱼的四川人这个淡淡的酸甜的鳗鱼有点出乎意料。意面也不是传统的那种反而更像泡面的口感…总之有点微妙但也行
蚵仔煎,怀疑我这辈子都念不对ww因为之前吃的太饱我好像觉得这个也就一般般?蚵仔很嫩!比牡蛎嫩。

好像在哪里吃过:
旗鱼黑轮,类似于关东煮的鱼糕,挺常见的味道
棺材板(mini),mini版真的很贴心…
高粱香肠?就是小时候喜欢的广味香肠的味道,而且是肉肠不是淀粉肠,好感动。

最后,旗津岛上居然有卖普通的番茄切片,没想到这些青番茄居然很有蕃茄味…感动。切好之后蘸一种糖+姜的酱吃…还有点上瘾…我爱番茄

由于这几天碳水吃的特别足所以睡眠都还不错…因为吃太多,酒店楼下的港口夜市都没怎么吃,遗憾。

发布于 日本