姗姗姐爱生活
25-11-26 20:32 微博认证:美食博主

冬日里的小美好—晒南瓜干

从老家带来的南瓜三五天吃不完,怕一降温又怕被冻坏掉,冬日晴好的阳光,不晒点什么,感觉浪费了。

南瓜削皮切成长条薄片(这个可是需要点刀功的哦),用衣架挂起来,像一串串黄金,金灿灿的,连阳光下的影子都像一枝枝独特的盆景倒影。

到傍晚收回时,南瓜片已褪去大半水汽,变得柔韧紧实。这样的好太阳晒个三四天左右,等晒干晒透 ,然后把它们装进玻璃罐,等到冬天用来煮粥、泡茶或者做点小零食都很好的。罐口密封的瞬间,甜香被锁住,却锁不住晴日里的欢喜——那是劳作的踏实,是等待的期盼,更是藏在寻常日子里的、最质朴的甜。#视频黑马扶持计划##美食生活[超话]##美食摄影##一分钟视频创作季##不可辜负的美食##南瓜# http://t.cn/AXLla8Y1

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