#微博声浪计划##听见微博# 如果我去开店，这一定是招牌！！！
山楂和排骨真的配一脸，酸甜不腻，排骨软烂，带着山楂的果香，真的巨好吃，全家抢着吃！

🌟食材：排骨、山楂、姜葱、八角、香叶、桂皮、冰糖
🌟做法：
1、排骨冷水下锅，加入姜、料酒焯水，山楂用盐清洗干净去核
2、冷油下冰糖炒至冒泡，倒入排骨翻炒上色
3、放入八角、香叶、桂皮、冰糖，加入生抽、老抽、蚝油调味
4、放入一半山楂，倒入开水，中小火焖40分钟
5、将大料和山楂取出，大火收汁，加点白糖，倒入另一半山楂、芝麻，翻炒出锅 http://t.cn/AXLj7Suv