#我的宝藏食谱##冬日暖胃必备搭子##微博兴趣创作计划# 谁能拒绝这口会拉丝的焦糖甜🍯!救命!这拔丝红薯直接香到舔盘😭
1000g红薯切滚刀块🧡,冲掉淀粉裹上薄薄一层土豆淀粉,6成油温炸到外酥里糯,咬开是绵到化的红薯内芯,甜得超自然~
200g砂糖+100g清水熬出琥珀色糖浆🍯,关火翻拌的瞬间,每块红薯都裹满亮晶晶的糖衣,筷子一夹✨ 金丝能拉半米长!甜而不齁,焦糖香裹着红薯香,凉了还能嚼到脆脆的糖壳,一口下去,秋冬的快乐全拿捏🤤
🍠拔丝红薯天花板做法!甜糯酥脆还超长拉丝✨
家人们!这道零失败拔丝红薯一定要锁死🔒 步骤超简单,成品却惊艳到爆!
红薯去皮切滚刀块💛,冲净表面淀粉,裹上1匙土豆淀粉,6成热油下锅炸至金黄酥脆🥢,外脆里绵的口感谁吃谁迷糊~
锅里留底油,砂糖+清水熬到琥珀色🔥,倒入红薯快速翻拌,每一块都裹满糖浆,装盘后筷子随便一扯,金丝缕缕超治愈💫 甜滋滋的焦糖味混着红薯的香甜,一口下去,暖乎乎的幸福感直接拉满🥰
🍯拉丝星人狂喜!这拔丝红薯也太会了吧!
秋冬的快乐是红薯给的🍠!尤其是裹满糖衣、能拉出长长金丝的拔丝红薯,一口沦陷💛
处理好的红薯裹上淀粉炸到外酥里糯🥢,糖浆熬到琥珀色关火翻拌,瞬间裹满亮晶晶的糖衣✨ 夹起一块,金丝能绕碗三圈,甜而不腻,焦糖香直钻鼻腔🤤 绵密的红薯内芯混着脆甜的糖壳,追剧啃、饭后吃,怎么吃都不腻,妥妥的秋冬治愈系小甜品🌟
发布于 山东
