【#为什么说洋葱是可以吃的心脏支架#】#每天吃一颗洋葱身体的变化# 洋葱是餐桌上的常客，口感清脆，营养丰富。鲜为人知的是，洋葱还有「食物里心脏支架」的美誉，它的主要营养素几乎是为心脏“量身定制”的。洋葱中的有机硫化物有助对抗血栓，其富含的类黄酮具有抗氧化效果，有助保护心血管。洋葱最好生食或急火快炒，不建议长时间高温烹饪↓↓
生命时报 25-11-27 16:15