【#5类抗氧化食物吃出好状态# 】#苹果是一种很友善的水果# 抗氧化饮食有助延缓衰老,而不同食物间的抗氧化含量差异可达数千倍。《营养学》期刊上发表的一项研究,对全球3100多种食物及饮品进行了系统的抗氧化含量分析。总结推荐5大“抗氧化王者”食物:
✅香料和草药:丁香、薄荷、肉桂等。香料和草药是抗氧化含量最高的类别,尽管每餐用量不多。
✅浆果和水果:黑莓、蓝莓、草莓、枸杞等。浆果是公认的抗氧化强者,是很不错的选择。
✅坚果和种子:核桃、山核桃、葵花籽、栗子等。坚果和种子不仅是健康脂肪和蛋白质的良好来源,也是抗氧化的佼佼者。
✅饮品:浓缩咖啡、过滤咖啡、石榴汁、绿茶等。选择高抗氧化饮料,是提升日常抗氧化摄入的轻松方式。
✅巧克力:黑巧克力、特黑巧克力等。研究发现,巧克力中可可含量与抗氧化含量直接相关。
