今天是薯骨鸡翅教程❗️❗️
薯骨鸡翅将鸡翅和薯条完美结合，外脆里嫩❗️❗️
下面是薯骨鸡翅的做法❗️❗️
食材准备
鸡翅中 8 个、薯条 16 根、料酒 10 克、蚝油 10 克、生抽 15 克、蜂蜜 8 克、黑胡椒碎 2 克、辣椒粉 2 克、熟白芝麻适量。
制作步骤
1. 处理鸡翅：用剪刀剪去鸡翅中两头，小心抽出骨头，在鸡翅正面划两刀，方便入味。
2. 腌制鸡翅：把料酒、蚝油、生抽、蜂蜜、黑胡椒碎和辣椒粉放入鸡翅中，戴上一次性手套充分拌匀，腌制 30 分钟以上，也可放冰箱冷藏一夜。
3. 填充薯条：将薯条插入腌制好的鸡翅中。
4. 烤制鸡翅：把填好薯条的鸡翅放入空气炸锅，180℃烤 15 分钟。出炉后撒上熟白芝麻即可享用。
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