苏州舌尖上的“酥”式冬天，暖到心窝窝！❄️

都说苏州人“不时不食”，只有冬天来一趟，你才懂这句话的深意。这座江南小城，硬是把冷飕飕的冬天，过成了热气腾腾的美食连续剧🍲

🍶 冬酿酒
老话说：“冬至不喝冬酿酒，是要冻一夜的！”
清甜中带着桂花香，一口下去，暖意从喉咙滑到心里～

🍖 酱方
冬天吃肉，苏州人只选酱方！
肥瘦相间的五花肉，炖到酥烂不腻，入口即化～陆稿荐门口的长队，就是它的金字招牌。

🐑 藏书羊肉
“一碗羊肉汤，抵过一床被”
用杉木桶慢炖，汤清肉嫩，没有膻味只有鲜！

🦀 蟹粉盛宴
大闸蟹季虽过，蟹粉正当红！
👉蟹粉面：每根面都挂满金黄蟹黄
👉蟹粉小笼：轻轻提，先开窗，后喝汤
👉蟹粉豆腐：嫩滑与鲜香的完美二重奏

🍲 苏式暖锅
铜锅咕嘟咕嘟，食材全有彩头：
蛋饺=招财进宝，肉圆=团团圆圆
冬笋=节节高，爆鱼=年年有余

🍚 咸肉菜饭
霜打过的矮脚青 + 自制咸肉 = 绝配
拌一勺猪油或秃黄油，整碗饭都在发光✨

🍡 糖年糕
刚出炉的年糕白白胖胖，软糯粘牙
玫瑰猪油、桂花糖香…是苏州冬天的温柔味道～

这个冬天，要不要来苏州贴个“美食膘”？[期待][期待][期待]
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