新周刊 25-11-28 12:02
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#女厨师要在后厨打破偏见到底有多难##在男性占九成的职场生存是什么体验#今年夏天,《一饭封神》让“屈雨瑜”@屈雨瑜rain 成为被许多观众牢牢记住的名字。作为节目里的“宴究生”,她的出现让更多人第一次看见女性厨师的力量。决赛当天,屈雨瑜直到被宣布夺冠的那一刻,才流下压抑已久的泪水。这份迟来的情绪释放,让许多屏幕外的观众也为之动容。

但真正让屈雨瑜走到这里的,并不是在舞台上夺冠的那一刻,而是那些无人看到的时刻。无数个深夜、循环往复地练习和记录,成就了她在聚光灯下的镇定自若。她的故事,既关于烹饪,也关于如何在偏见与规则的夹缝中构建自己的秩序和自由。

#极限女性#第二季第9期,《新周刊》副总编辑吴慧对话《一饭封神》冠军屈雨瑜,已全网上线。@微博媒体 @微博纪录片 http://t.cn/AXLnE1Pf