梁子庚JeremeLeung
25-11-28 12:51 微博认证:创意型厨师、JL创意餐饮概念工作室梁子庚 头条文章作者

昨夜托好朋友的福,安排了一顿私厨做的16道娘惹经典菜套餐。投桃报李,我带上两瓶好酒去下饭。其中一位私厨在几十年前就是知名的明星化妆师,曾经给无数名人做过妆容。近年从时尚圈淡出后发展了事业第二春。菜品极为讲究。经典娘惹菜式虾米炸金杯Kuih Pie Tee,香料米飯Nasi Ulam,香茅炸雞,咖喱雞,嫩波羅蜜芯,五香卷,墨魚汁魷魚,Buah Keluak Ayam黑果雞等都印象深刻。跨行業斜槓發展都能做出好成績和效果的都是牛人![鲜花][赞][馋嘴] http://t.cn/RJNa2sW

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