先是鸭皮的酥脆而后是鸭肉的鲜嫩多汁在牙齿间散开;搭配卷饼、葱丝、黄瓜🥒条和甜面酱,这一口下去真的超满足 #发现非遗新物种#
北京烤鸭#文化之旅悦非遗#,历史可追溯至元代,明代成宫廷佳肴,清代入御膳后传入民间
北京烤鸭选用田鸭,烤制后外形饱满,色泽金黄,鸭肉鲜嫩多汁不油腻,鸭皮酥脆可口,出炉后切片🉑️后搭配卷饼、葱丝、黄瓜条、甜面酱上桌
发布于 上海
