分享3款零失败甜汤做法,厨房小白也能秒会👇
1️⃣ 冰糖炖雪梨|秋冬润燥王炸
✅ 雪梨去核(不用削皮更锁汁),放入冰糖/梨膏糖,加清水没过果肉,大火煮开转小火炖15-20分钟,梨肉软透就搞定!
一碗喝下去,清甜润喉到跺脚!干燥上火、喉咙发痒全拜拜,全家都能喝~
2️⃣ 银耳红枣莲子羹|醇厚不腻天花板
✅ 银耳泡发撕小朵(提前泡1小时),加足量清水(水和银耳比例5:1),水烧开后5分钟放红枣+莲子(提前泡半小时),小火炖40分钟,最后10分钟放冰糖,煮到银耳出胶、冰糖就行!
甜汤醇厚又清爽,喝一碗暖到胃里,补气血还不发胖~
3️⃣ 莲子桂圆百合糖水|四季暖心小甜水
✅ 桂圆剥壳、莲子、百合冲洗干净,一起放入锅中煮30分钟,关火前5分钟加冰糖搅化,汤色金黄就OK!
暖而不燥,睡前喝一杯,助眠又补气血~
✨ 养生女孩私藏分享:宝藏古法梨膏糖/老冰糖!
原料来自海拔2000米以上的云南本地甘蔗,糖块自带阳光琥珀色~
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发布于 云南
