#我在唐诡长安吃得很好#TG#唐朝诡事录之长安#

唐诡的风吹到了大湾区了！这不立马安排上剧中那些让人口水直流的传奇美食，带你穿越回盛唐的烟火人间！其中，“酥山”是唐朝的冰激凌，是当时流行的冷饮小吃，形似山峦，被视为中国古代冰淇淋的雏形。

我第一次品尝的是白玉酥山，它那绵密的冰淇淋堆得像座小雪山，马蹄爆珠比星星还亮眼，咬一口能尝到淡淡甜酒香在舌尖打转，实在是美味极了。

第二次品尝的第二种是翠影酥山：抹茶味的冰淇淋带有浓郁的茶香味，红豆软糯香甜，绿色圆子Q弹又有嚼劲，整体搭配冰爽香甜。

第三次品尝的是黑芝麻酥山：浓郁挂的绵绵冰，配料是甜甜的莲子，还有QQ的方块状珍珠，吃完都感觉自己在长头发，再就是分量都很大，一个人吃一份份可能会吃不完，两个人一起共享就刚刚好！

虽然酥山一般在夏季吃的话可以清凉解暑，不过在冬季吃也是一种不错的选择！毕竟制作“酥山”多是在冬天，酥山成型后于寒冷中牢牢凝固，不会变形，不会变质。后有富贵人家利用藏冰于夏日也可做成酥山，从而使得它亦成为古人夏季一款特殊的冰食。

如果有机会下次一起要去长安的六合酥山店里多多品尝不同口味的酥山！

@唐朝诡事录官博