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上个周末，赴约一场惊艳又美妙的臻味盛宴 「音·味」。北京柏悦酒店与著名钢琴家暨美食家赵胤胤再度携手，在全国四城接力呈献音乐与美馔的沉浸式体验。

夜幕降临，悠扬乐声在优雅氛围中流淌，赵胤胤先生携德国德累斯顿国家乐团首席小提琴家Federico Kasík及首席单簧管演奏家Robert Oberaigner带来经典演绎，于婉转旋律间开启赏味篇章真是太美妙了～

柏悦星厨与赵胤胤共同呈献以音乐为线索的六道式晚宴：
海胆与鱼子酱的清甜，如莫扎特序曲般轻盈明快；
鸽汤融合法式清汤技艺与中式药膳精华，层次仿若巴赫的复调；
黄鱼与秋梨的柔润，似肖邦的抒情篇章；
酥皮罗西尼牛排与梅菜、红酒汁的浓郁对比，奏响中西融合的高昂乐章；
柏悦甜品秀作为终曲登场，为感官盛筵甜蜜收尾。

以食艺探寻文化，以匠心诠释奢华未来～
柏悦酒店品牌将持续通过全球“美食美酒之旅”，
携手链接来自音乐、艺术、设计与文化等不同领域的杰出大师，在餐饮的语境中探索奢华生活的更多维度，不断拓展“奢华由心”的边界，定义属于柏悦的优雅生活方式。
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