一、种薯处理（成败关键）
选种标准
选用脱毒种薯（如荷兰15号、紫花851），单薯50-100克最佳，要求芽眼饱满、无病斑腐烂。
切块操作：纵向切割确保每块含1-2个芽眼，重量≥30克，刀具需用75%酒精消毒。
消毒催芽：切面蘸草木灰或多菌灵，摊放于15-20℃散射光处，覆盖湿沙催芽1-2周至芽长1-2厘米。
禁忌
避免选用冷藏薯（易休眠）、发芽过长的薯块（消耗营养）。
二、土地准备与播种
土壤与地块
沙壤土为优（pH 5.5-6.5），忌连作（需与玉米/豆类轮作3年）。
基肥方案：深耕25-30厘米，每亩施腐熟农家肥3000公斤+硫酸钾复合肥50公斤。
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