没想到凉拌腐竹竟然在榜首#4种素菜其实是热量刺客#它不是豆制品吗，我可喜欢吃了[允悲]

一直觉得豆制品高蛋白、低脂肪，凉拌做法又没有油炸煎炒，妥妥的健康减脂餐备选，每次吃起来都毫无负担。

结果看了热量拆解才知道，腐竹本身是大豆浓缩蛋白，吸油吸水能力超强，凉拌时的香油、辣椒油、沙拉酱全被它牢牢锁住，一份下去热量堪比小半碗米饭。

现在再看菜单上的凉拌腐竹，满脑子都是“热量刺客”四个字，喜欢归喜欢，以后真的得管住嘴，浅尝辄止了[笑cry]http://t.cn/AXLrj84O