昨天抢到了在海立阁的入场券，有幸品尝到了邵师傅的猪排饭，帅师傅的红烧肉，还是海立阁的当家菜。这些大师是当下炙手可热的人物。邵师傅的猪排饭味道层次感丰富，番茄酱汁酸甜自然还有香气回味，加上炒饭垫底，每一口都充满了趣味。帅师傅的红烧肉帅气十足，出品精致视觉效果好，各种香气都是五花肉香做铺垫，味道上既有传统的朴实，也有创新的美妙感（苹果醋）。当然还有海立阁隆哥的榴莲螃蟹，那是相当霸气的出场，但是味道上满是猫山榴莲独特的榛果味道，相当小鸟依人感。这张入场券值。 #温暖的食光# #冬日暖胃必备搭子# #我的美食日记# #组个冬日美食局#
发布于 上海