姜花阿姨
25-11-29 17:01 微博认证:美食博主

芝士焗土豆🥔🥔|奶香超级浓郁,特别是边边上烤焦的芝士,脆脆的,非常香!!

食材:
土豆2-3个

黑胡椒
欧芹碎(可以替换成任何香草,或者大蒜也特别好吃)
鲜奶油(正常情况下我都是一半奶油一半牛奶,今天牛奶喝完了,就只用奶油,味道会更浓郁,我自己更喜欢吃,但是有些人可能会觉得腻,那就多放点牛奶)
马苏里拉芝士

做法:
1、土豆去皮,切薄片,加盐、黑胡椒和欧芹碎抓匀。
2、将土豆片放入烤盘,倒奶油,奶油没过土豆片就可以。
3、烤箱提前预热至160度,烤40分钟左右(用叉子试试土豆能轻松插进去就是熟透了),然后上面撒上马苏里拉芝士,烤箱调到180度,烤10-15分钟。 http://t.cn/AXLePM8N

发布于 上海