肥菴
25-11-29 17:32 微博认证:历史博主

鄙乡特色小吃,蛤蟆吞蜜,其实就是烧饼夹拆骨肉、猪头肉。小时候赶大集才有,已经好几年没吃过了。稍有遗憾的是不够正宗,按正宗的做法,烧饼应该再小一圈儿,再厚一些,看起来像一个大肚蛤蟆才好。而且烧饼出锅后,要用炭火烤着,随买随夹肉。烧饼不光总是热乎的,还有一股淡淡炭烧味儿[馋嘴][馋嘴][馋嘴]

发布于 河北