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大连焖子。趁热吃，香迷糊了！

大连焖子是大连地方小吃，属鲁菜胶东菜系，起源于山东门氏兄弟在烟台发明的煎制粉条法，后随闯关东传入大连。主料为地瓜淀粉制成的焖子块，经平底锅煎至两面金黄形成酥脆表层（俗称"隔"），内部保持软糯透亮，搭配蒜泥、芝麻酱和酱油调制的传统酱汁食用。 http://t.cn/AXLDRC0j