长期饮水量偏低的人，在遭遇心理社会性压力时，体内皮质醇上升幅度明显更剧烈。而皮质醇是压力反应中最关键的激素之一，长期反复大幅度上升，会显著提高焦虑、睡眠障碍、免疫力下降以及代谢方面的风险。

研究中，研究者把健康受试者分成长期低饮水量（约1.3 L/天）与长期高饮水量（约4.4 L/天）两组，并经过七天监测后让他们接受经典的 Trier 社交压力测试。结果显示：低饮水组在压力后出现显著的唾液皮质醇飙升，而高饮水组反应明显更温和。 同时，尿液渗透压等指标也证明，水分摄入不足的人处于更强的生理性脱水状态，这正是导致其压力反应过大的核心原因之一。

至少在压力场景到来前，水、还是要喝的~