#38元解锁数五星级酒店自助餐#【1~2折解锁数百元自助餐,五星级酒店的“剩菜盲盒”真香了吗?】#酒店回应38元解锁168元自助餐#晚上8点半,重庆一五星级酒店自助餐厅内,一场限时30分钟的“美食寻宝”正式开启。
168元的单人自助晚餐正价,“剩菜盲盒”只要38元一份,算下来,2.2折。付款38元拿回的五格空饭盒,如何榨干它每一寸盛放空间是一门技术活。为此,吃遍重庆大小“剩菜盲盒”的市民北北(化名)甚至总结出一句顺口溜,“多拿牛肉,多拿虾,不要去拿那些干粑粑!”
星级酒店自助餐用餐的后半段,当日未售出但品质完好的余量食物以远低于正价的盲盒形式出售,而食客可自主挑选菜品种类,控制选菜多少。对“剩菜盲盒”究竟是什么的问题,重庆渝融豪生酒店总经理苏发亮向上游新闻给出了一个更直观的形容,“它绝对不是他人吃剩的饭菜,而更像是星级酒店的‘美食外带’。”
未知的惊喜感,1-2折的低价,星级酒店的食材与烹饪水准配上环保理念的加持,五星级酒店“剩菜盲盒”从今年夏天起就开始走红国内社交网络,正成为连接酒店和食客的新型餐饮形态。(上游新闻记者 周荞) http://t.cn/AXLssfu5
