天冷了，大西红柿就不好吃了，冬天的番茄牛肉可以用小番茄来炖，选味道浓郁的（生吃就好吃的），番茄本身甜度够，是不用额外加糖调味的[耶]我还放了一把烤小番茄，味道更浓郁了。炖一锅番茄牛肋条，就为这碗番茄牛肉米线，其实，米线煮好不过凉水，做这种汤米线会更入味一些，跟面条一个道理，不过

天冷了，大西红柿就不好吃了，冬天的番茄牛肉可以用小番茄来炖，选味道浓郁的（生吃就好吃的），番茄本身甜度够，是不用额外加糖调味的[耶]

我还放了一把烤小番茄，味道更浓郁了。

炖一锅番茄牛肋条，就为这碗番茄牛肉米线，其实，米线煮好不过凉水，做这种汤米线会更入味一些，跟面条一个道理，不过水更吸味。

但，不过水会损失一些筋道口感，看个人喜欢吧。