[期待]这碗酒酿玉米蛋花羹真的好喝到让人破防❗️
[许愿星]香甜软糯的口感直接征服全家,甚至被列入了年夜饭必吃清单——清甜的玉米粒咬开就爆汁,圆滚滚的小圆子糯叽叽裹满甜香,蛋花轻盈滑嫩,再混着酒酿的微醺香气,每一口都丰富又治愈,喝完连心里都是暖乎乎的满足感。
🔘做法其实简单到新手也能轻松搞定:
☑️先把玉米加冰糖和适量水煮沸,接着放入小圆子煮到浮起;
☑️然后加水淀粉勾芡至浓稠,淋入打散的蛋液搅出细碎蛋花;
☑️最后撒上枸杞,关火后加入酒酿搅匀就完成了。
[微风]只需要玉米、鸡蛋、酒酿、小圆子和枸杞这几样常见食材,十几分钟就能煮出一锅甜润可口的小甜汤。
[期待]不管是当早餐暖胃,还是做餐后甜品解腻都绝配,糯叽叽的口感加上清甜的香气,连不爱吃甜的人都会忍不住多喝两碗,赶紧安排上这道会被全家夸的美味甜汤吧!
#温暖的食光##冬日暖胃必备搭子##酒酿圆子#
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