很多人太能吃，吃得太多，长期性吃得太多，所以才太胖。等到想控制了，已经养成习惯了，也就是所谓胃撑大了。其实不是胃撑大了，而是食欲无法得到控制。有些人吃得多是因为有压力，有的人则是太随意，因为食物到处都是，走在街上，琳琅满目到处都是卖食物的，不由得你不多吃。

生活在今天的社会，绝大部分人要想办法控制自己的食欲，养成少吃的饮食习惯，这样才能减肥和控制体重。找到你吃得多的原因，有针对性地加以解决。具体的办法有下面这几个：

记下来：我们吃东西是不过脑子的，潜意识里认为没有吃多少。如果把吃了什么都事无巨细记下来的话，会更能克制。控制多吃的第一步是记账，把吃的每一样东西都写下来。过几天一算总帐：我靠，喂猪哪。

专心吃：如果仔细观察人们吃饭的情况，会发现多数人没有专心吃东西，看手机的比例最高，其次是聊天。研究发现，如果不专心吃东西的话，会吃得更多，而且一整天都吃得多。因此专心致志地吃，不要干其他事，特别是不要看手机，会让你少吃很多。

吃得慢：细嚼慢咽会吃得少，导致体重低。为什么？不知道。估计是给大脑接收吃饱了的信号的时间。多数人吃饭很快，因此要练习吃得慢。在专心致志吃的基础上，慢条斯理地吃。

多喝水：脱水和吃得多有明显的联系，因为渴常常被误认为是饿，食物中的水分是能解渴的，但同时多吃了很多卡路里。经常保持水分充足的状态，有事没事就喝点水，饿的时候先喝口水。

减份量：想少吃先从少盛做起，从减少饭菜的份量做起，你面前的食物量少的话，在很多情况下你也不会多吃。如果你面前永远摆几大盘食物，你就很可能经常多吃。

多纤维：人们爱说吃粗粮，这个粗字不是粮食的种类，而是富含膳食纤维，诸如全谷、豆类、蔬菜水果、坚果等等。膳食纤维会让人感觉饱，而且能坚持得久，在饮食结构上，要尽可能地多摄入膳食纤维。

多蛋白：蛋白质也会让人感觉饱，而且坚持得久。多吃酸奶、牛奶、坚果、豆类、鱼等。

减压力：精神上的压力会让人吃得过多，因为会导致饥饿激素水平升高，如果存在慢性压力的话，人就会长期多吃，也就会不断长肉。要有意识地减少压力，每天坚持锻炼、有自己的社交群、有自己的爱好、有自己的避风港湾，让自己在每一天的生活中都有所满足、有所快乐、有所成功。

少诱惑：眼不见才能心不烦，如果你家里和工作环境到处是垃圾食物的话，你也会吃很多这些东西。或者你家里到处是食物，就算你想少吃，也会经常被诱惑得多吃。清理一下你的生活环境，尽可能少存放食物，不要到处是小吃和零食，有一个干干净净的生活环境，会帮助你吃得少。

早决定：吃什么要早决定，不要事到临头再想，那样的话你的选择往往是最糟糕的。能提前设计好一周的饮食计划最好，起码也要提前一天设计好，这样才有可能做出健康的选择。

不饮酒：酒精会增加食欲，饮酒本身也会导致多吃，如果能戒酒的话，就会少吃。