去年媳妇就说用空气炸锅炼猪大油很方便，可我坚持“古法”手工炼，每次都能折腾一两个小时，但比较有成就感。
昨天尝试用空气炸锅，用锡纸盒装上猪板油，烧烤档，200度，30分钟，叮一声就好了。
我知道古法炼猪油从此在我家就失传了。[允悲]
半夜起来一看，奶白奶白的。
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