人生第一次正儿八经做生日蛋糕
包括顶层有四层夹心，三层不一样的。
蛋糕胚两种：两层原味蛋糕胚➕两层可可蛋糕胚
夹心从上到下：
第一层：新鲜蓝莓➕蓝莓酱
第二层：蓝莓奶冻➕奶油补圈
第三层：巧克力拌黄油脆脆
第四层：新鲜蓝莓➕蓝莓酱
反思：
1.蓝莓奶冻和黄油脆脆 蛋糕胚都应该提前一天烤好冻起来，不然早上烤等放凉不如提前烤
2.奶油应该多抹，抹厚才会均匀
3.挤奶油时候要多放点裱花袋，快没有的奶油挤不出形状，而且要注意挤的均不均匀，最后蛋糕正面看不对称。
4.淋面不可以直接用蓝莓酱淋，会像水一样滴下来，最好加点淡奶油搅拌硬挺了在做淋面，类似于巧克力甘纳许。
阿巧克力拌黄油脆脆真的是仙品仙品仙品！[打call]
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