东北人喜欢吃菜包饭，我说说步骤啊；将米饭焖好，再将蒸熟的土豆、茄子捣碎，还有炒熟的花生米和炸好的鸡蛋酱一并放入米饭中搅拌均匀；再配好小葱、香菜，用绿色的菜叶（白菜叶、生菜叶、乌塌菜叶等）将上述所说一包，妥！！好了，就这么简单，但是挺好吃的，又爽口、又饱腹，不信你试试？ ​