申典启 25-12-02 08:30
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老林带我去看了他的蛋糕店。

他生意做的挺不错,他说你这次做的飞机上的飞机套餐中的那个小蛋糕就是我们提供的,我们刚签了3年的合约。
文莱国王的几个孙女过生日也是在我们这里定的蛋糕,还有吴尊的女人很喜欢吃我们店的冰淇淋。

他的店挺大的,有两间铺面,大概有300多平米。

后厨是一些菲律宾人,晚上还在做蛋糕,对面包进行烘焙。

老林说,给我打包了几个蛋糕让我带走,虽然我很想吃,但是最近减肥,只要了两个。
单价不便宜,一个小蛋糕6~7文莱币,约30~40人民币。

我问,马来人和华人的口感差异大吗?
他说,很大,华人少糖,马来人吃很甜。
我说,那你店里的蛋糕属于很甜的吗?你必须要为市场妥协只能加糖吧?
他说,他们店里主打的都是收入比较高的人群,有健康意识,做的都不甜。

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发布于 文莱