#豆芽杂谈#
分享下关于“测糖”

早上又吃了好几个柑橘橙子，不同品种，看这个测糖仪大家觉得都差不多，都是12左右，感觉可能吃起来应该糖度差不多，但是其实吃起来差别很大。

我给大家说不要只盯着这个看，这个是一个辅助，测糖这个测的并不完全等于口感，测的是可溶性固形物，最终还得是嘴巴吃。同一个品种是有参考性，不同品种不能横向对比，12－13的西瓜糖度就够了，但是12－13的红枣那可就不行了，吃起来会觉得没味儿。

我的下颌线为啥没有了，你们不清楚么？[苦涩]

[微风]