在那棵虬枝盘踞的百年荔枝古树下，我搁下水桶，里面是刚切好的土豆种块，每一块都带着饱满的芽眼，边缘微微收干，像备好的信物，等着交付给大地。
我这才执起锄头，叩醒冬日沉睡的土地。北风敛息，阳光如金屑般透过苍黛的叶隙，洒在翻飞的锄刃上。泥土块被敲成细密的金棕色沙浪，我以手为尺，挖出一列列规整的土坑。
拈起一枚土豆种块，在盛着草木灰的桶里轻轻一滚，让它周身沾满灰白的护甲——防虫、促根，是祖辈传下的智慧。而后，像安放沉睡的种子，将它们一一请入大地的温床。覆上细土，浇以清泉，一场静默的孕育，便在岁暮的岑寂中悄然启程。
归家洗手作羹汤，方寸厨房亦成道场。银白的豆芽似玉簪轻叠，赭红的牛肉逆纹而展，薄如蝉翼。腌肉如修行：先掬一捧清泉，以指腹轻揉，邀肉片饮尽甘霖；再点染酱色膏脂，敷以素纱般的生粉，终以琥珀色的花生油封缄。手下力道需得轻柔，如安抚一匹警觉的绸缎。
铁锅烧作白练，金油沸腾时，先请豆芽跃入，舞一曲霹雳清响，旋即盛出，留其铮铮铁骨。余油尚温，倾入牛肉片，霎时云蒸霞蔚，香气如旌旗翻卷；再邀翡翠般的韭菜段共赴盛宴，最后请豆芽回銮，烈火烹油间爆出终章华彩。
在这人间灶台的一招一式之间，竟也藏着一套安顿身心的章法，比任何悠扬的曲调，都更能抚慰这仆仆风尘。若说人间至味藏于何处？不在玉盘珍馐，而在躬耕之后，看土豆沾灰、入土、静待新生，再以一捧新芽、一片暖肉，煨沸整座寒冬的温柔#微博vlog大赛##温暖的食光##一分钟视频创作季# http://t.cn/AXyUBBRO