【原来国内餐馆挂“清直”牌照不是免费的！】

周一中午，我见到了我的微博读者小王，小王是在文莱的中企员工。
他说他在我去吉尔吉斯斯坦的时候关注的我，他那时候在吉尔吉斯斯坦的化工类中国企业工作，他现在到了文莱也是从事同样的行业。

今天我们到了一家文莱的兰州拉面馆吃饭，小王告诉我，这拉面馆也是他同事开的，雇佣的是马来人（msl），所以进店之后，看到很多马来人也在品尝店内的中国拉面。

我点了三个小份凉菜，牛肉，黑木耳，椒麻鸡，还有两份碎肉拌面，价格是29文莱币，约160人民币，应该说比国内贵个20～30%，价格合适。

接着我跟小王聊了起来，我问小王，你来文莱这么久，你觉得文莱和你想象中差异最大的是什么？

小王说，最让我惊讶的是，这里的马来人比国内的msl对猪没那么敏感，比如说我们在食堂吃饭，我们中国人点了猪肉，他们点的是牛羊肉，我们同样可以在同一张桌子上吃，对方不会有任何反应。
我说，国内会吗。
小王说，国内是不可能的，猪肉味都问不得，国内对猪太敏感。

我问，你是哪里人？
他说，我是甘肃的临夏，（这里msl人口占50%左右）。
我问，汉民吗？
他说，是的。
我说，你们那里兰州拉面是不是叫做牛肉拉面？
他说，我们那就叫“牛肉面”，我们家以前开过拉面馆，那时候我妈开拉面馆请了一个回民拉面师傅，于是挂了一个清直牌子。我才知道挂清直是要交钱的。
我说，要交钱？
他说，对的，等我们店开业之后，就有人过来店里说要交“清直费”，我妈没有交，我们已经雇佣了msl的拉面师傅，也没有猪肉，为什么要交钱？
对方就让我们把清直标志撤掉，于是我妈就把门口招牌的清直标志用油漆涂点了，也把msl拉面师傅撤了，因为msl拉面师傅工资比普通拉面师傅贵，当初顾他就是为了这个清直标，为了多吸引一些顾客（毕竟这里一半人口是msl，没有清直标就少了一半的客源）
我说，那个向你要钱的不会是政府机构吧？是公务员吗？还是伊协？
他说，不是，就是那种老头，下巴就一撮胡子，一身白袍，就是我们刻板印象中看到的那种msl。

这个事情已经十多年过去，现在应该没有了。
不过，国内的清直奶的清直标志，不知道这个钱最后流入的是谁的口袋？ http://t.cn/R2WxFiE