#美食[超话]#大家一定要注意看，我们家孩子从小就喜欢吃土豆和肉。今天，闺蜜教会了我一个土豆猪肉的新吃法，焦香入味，每次挑食的小朋友都抢着吃。首先，三毛一斤的土豆直接切成大大的小块，然后用清水洗掉淀粉，防止氧化变黑，再准备四季豆，增加口感和营养。八元一斤的猪梅花肉切上大大的小块，加上葱姜饲料酒去腥，半勺生抽，少许的蚝油，把猪肉抓匀腌制五分钟，然后把葱姜挑出去，加上一勺干淀粉、半勺食用油，这才是口感焦香的关键。锅里水烧开了，加上少许的精盐和食用油，这一步能给食材提色提味，把四季豆焯水三分钟，这里记住要完全煮熟了，捞出备用。锅中油热，把猪肉下锅煎，不知不觉我已经分享了两千多道家常菜教程，最近一直都没能得到您的小红心，真的是太惨了。家里面还有三个儿子在养，今天就给点一个吧，拜托您了。把猪肉煎至焦香了，盛出备用。不用洗锅，直接放入土豆小火慢炒，一直把土豆炒至金黄酥脆了，然后把猪肉下锅调味就更简单了，只需要加上一点点这个欧芹、大蒜、盐，最后放上四季豆圆葱丝、韭菜段，快速的翻炒均匀即可出锅。口感。焦香的猪肉搭配着外焦里糯的土豆，真的是太香，太好吃了。我家孩子特别喜欢吃虾仁滑蛋，外面一份就要大几十，还没几只虾，今天抽空给他做了一大盘虾仁，q弹，鸡蛋嫩滑，味道一点不输饭店的。首先，准备剥了壳的虾仁，放少许盐、料酒、淀粉，抓拌均匀，腌制十五分钟。锅中水开倒入虾仁，烫至变色后捞出碗中，再打入五个鸡蛋，加盐、胡椒粉、一勺水淀粉，这是鸡蛋嫩滑的关键，充分搅拌均匀。再把虾仁倒入鸡蛋液里，再放一小把葱花搅匀。锅里油热，倒入鸡蛋液，开小火滑熟即可出锅。这样做的虾仁滑蛋不仅营养丰富，大颗粒的虾仁吃起来q弹爽口又嫩滑捏。给孩子们做起来吧。#微博兴趣创作计划##一口心动指南# http://t.cn/RaLv24G http://t.cn/AXy4UORw